ミャンマー国「内水面漁業コミュニティー開発」研修(2/4)
視察旅行の初めは長野県です。長野県では、水産試験場佐久支場、JA佐久浅間、養殖農家を訪れ、フナの稲田養魚について学びした。次いで、飼料会社、魚加工会社、養殖業者などを視察し、配合飼料や魚の加工・販売に関する知識も得ました。もちろん、実習も行いました。
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産卵床とするバイカモを採集する |
田んぼに移したバイカモ(卵)を確認する研修員 |
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コイ甘露煮の作り方について |
魚のさばき方も |
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飼料原料の説明 |
工場内の見学 |
次は、埼玉県を視察しました。続きは、次ページ。
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